Nyhet! Nå får du refill til glasskrukken.

Umami Scotch inneholder Scotch Bonnet chili, som er en sterk chili. Den er ingen match mot vår beryktede Reaper, men scorer opptil 350 000 på scoville skalaen. 

Sammen med sopp er dette en umami smaksopplevelse og kan brukes til all matlaging.

Ingredienser:

Lions mane, Shiitake, Scotch Bonnet Chili, Bøkeskjellsopp, Knivkjuke og Trøffeltang fra Lofoten Seaweed AS.

Sopp krydder og Chili De Arbol er en fantastisk kombinasjon. Chili De Arbol scorer ca 30 000 på scoville skalaen og er en mild chili. 

Med sin fantastisk fyldige smak passer denne til alt, men kanskje litt ekstra godt på pizza. 

Ingredienser:

Lions mane,  Shiitake,  Chili De Arbol, Bøkeskjellsopp, Knivkjuke og Søl (tang) fra Lofoten Seaweed AS. 

Nyhet! Umami De Arbol refill til glasskrukke.

Sopp krydder og Chili De Arbol er en fantastisk kombinasjon. Chili De Arbol scorer ca 30 000 på scoville skalaen og er en mild chili. 

Med sin fantastisk fyldige smak passer denne til alt, men kanskje litt ekstra godt på pizza. 

Ingredienser:

Lions mane,  Shiitake,  Chili De Arbol, Bøkeskjellsopp, Knivkjuke og Søl (tang) fra Lofoten Seaweed AS. 

Umami Reaper 25 gram er vårt nyeste produkt og en skikkelig umami fest!

Siden den inneholder carolina reaper chili er den veldig sterk, men kjempe god!🌶🔥

Shiitake er en delikatesse og har mye smak. Sammen med de andre soppene tilføres ikke bare smak, men vitaminer, antioksidanter og betaglukaner.

Vi har også tilført en del av havet i denne, nemlig Trøffeltang fra Lofoten Seaweed AS. Trøffeltangen tilfører mer smak og gir en god lukt.

Viktig å ikke lukte på krydderet! Carolina reaperen er så sterk at det går rett opp i nesen og du risikererå nyse rett oppi krydderboksen. Å nyse er helt normalt selv om du holder krydderet på avstand. 

Ingredienser:

Shiitake, Carolina Reaper Chili, Poppelåkersopp, Svart kongeøstersopp, Knivkjuke, Trøffeltang fra Lofoten Seaweed AS.